Loading posts...

    Güveçte Patatesli Et Sote

              Davet sofraları için lezzetli bir tarif güveçte patatesli et sote. Hem göze hem mideye hitap eden bu lezzet güveçte sunuml...

      Tas Kebabı (Patatesli)

                Osmanlı'dan günümüze kalan bir et yemeğidir Tas kebabı. Aynı zamanda esnaf lokantalarının da aranılan lezzetlerinden. Kuzu...

        Geleli Kebabı

                  Geleli kebabı, Osmanlı'dan son zamanlarından günümüze kadar ulaşmış sayısız lezzetlerden biridir. 150 yıllık geçmişi olan ...

          Ankara Tava

                    Ankara tava, genelde düğün, ölüm ve bayramlarda ikram edilen geleneksel bir yemektir. İçindeki etin ve sebzelerin şehriye ...

            Böbrek Yürek Kavurma

                      Böbrek yürek kavurma doğru yapıldığında oldukça lezzetli bir sakatat yemeğidir. Benim belirttiğim püf noktasına uyarsanız ...

              Harem Güveci

                        Merhabalar. Bugün hem arpa şehriye pilavı hem de etin beraber beşamel sosla piştiği bir güveç yemeği pişirdim. Harem g...

                Orman Kebap

                          Orman kebabı Bolu şehrimize has bir Osmanlı yemeğidir. Bol bezelyeli ve kekikli olması en önemli özelliğidir. Esnaf lokant...