Loading posts...

    Papaz Yahnisi (Kırklareli)

              Papaz yahnisi, Kırklareli mutfağının en özel ve en lezzetli geleneksel yemekleri arasındadır. Rum, Ermeni ve Türklerin bir...

      Arpacık Soğanlı Yahni

                Çok lezzetli ve prtaik bir et yemeği tarifim var. Yapımı çok kolay olan bu tarifime bayılacaksınız. Tarifte özellikle arpa...

        Zürbiye (Afyon)

                  Afyon yemekleri arasında en sevilen ve en sık tüketilen yemekler arasında zürbiye yer almaktadır. Soğan yemeği olarak ...

          Maraş Tava

                    Et yemekleri içerisinde en kolay yapılan lezzetlerdendir. Sebzeleri doğrayıp hepsini harmanlayarak fırına verilmesi ile or...

            Çiftlik Kebabı

                      Çiftlik kebabı, lokanta yemekleri arasında en çok sevilen ve en çok tüketilen yemeklerdendir. Birkaç sebzenin kızartılıp e...

              Belen Tava (Hatay)

                        İsmini Hatay'ın Belen ilçesinden alan Belen tava geçmişten günümüze kadar gelmiş unutulmayan lezzetlerden. Tarihi Osmanlı ...

                Şehzade Kebabı

                          Kebap çeşitleri arasında en çok sevilen ve en pratik lezzetlerden olan Şehzade kebabı sofralarınızın yıldızı olacak. Çok k...

                  Dana Ciğer Sote

                            Ciğer, demir, protein, bakır ve A vitamini bakımından oldukça zengindir. Ayrıca çinko, magnezyum, D vitamini, C vitamini B...

                    Macar Kebabı

                              Birçok sebze ve etin buluşması ile oluşan yanında beşamel soslata m bir ziyafete dönüşen bir yemektir Macar kebabı. Önce g...

                      Antep Tava

                                Antep tava, Gaziantep'in yöresel lezzetlerinden biridir. Etli yemekleri sevenlerin asla hayır diyemeyeceği Antep tava yeme...