Loading posts...

    Altın Patlıcan Küpleri

              Patlıcan sevmeyen yoktur. Her yemeğe lezzet katmasının yanında bir çok yemeğe de yakışmaktadır. Kültürümüzde de patlıcan ö...

      Tavuklu Bezelye Yemeği

                İlkbahar mevsiminin en sevilen sebzelerindendir bezelye. İçerisinde A, C vitaminleri, demir, potasyum, magnezyum ve folik ...

        Pimpirim Aşı (Antep Usulü)

                  Gaziantep'in geleneksel tatlarından olan Pimpirim aşı yöre halkı tarafından sevilerek tüketilmektedir. Semizotu'nun yabani...

          Sebzeli Pazı Yemeği

                    Besin değeri olarak ıspanağa benzeyen pazı C vitamini, K vitamini, E vitamini ve Folik Asit bakımından oldukça zengindir. ...

            Şıhıl Mahşi (Dolmaların Şahı)

                      Kabakla yapılan ve "dolmaların şahı" olarak bilinen şıhıl mahşi Hatay ve çevresinin geleneksel lezzetlerindendir. Osmanlı ...

              Kabak Sufle ( 5 dakikada )

                        Memleketçe evde kaldığımız şu günlerde daha sık mutfağa gitmeye ve yemek yapmaya başladık. Hal böyle olunca da kilolar yav...

                Ispanak Sufle

                          Merhabalar. Bugün çocukların pek de sevmediği bir sebze olan ıspanak ile Ispanak sufle yapacağım. Ispanak sufle tarifi ile...

                  Tavuklu Kabak Sandal

                            Merhabalar. Hafif bir kabak yemeği hazırladım bugün sizlere. Tavukla ve kaşar peyniri ile çok lezzetli oldu. Kabak sevmeye...

                    Brokoli Mücveri

                              Klasik mücverden sıkılanlar için harika bir tarifim var bugün. Brokoli mücveri en favori tariflerinizden olacak. Brokoli mücve...

                      Portakal Terbiyeli Kereviz Yemeği

                                Kereviz yemeği çoğunluğun zeytinyağlı olarak tükettiği bir yemektir. Ama ben bugün sizler için sıcak yemek olarak hazırlad...