Loading posts...

    Sebzeli Mantar Sote

              Hemen hemen her mevsim rahatlıkla bulunan en sevimli sebzelerden biridir mantar. Bazen ana yemek olarak bazen de ağır bir ...

      Sebzeli Mantar Dolması

                Mantar dolması çok pratik ve lezzetli bir aperatiftir. Vejeteryanların da severek tüketebileceği bir lezzettir. Şık sunumu...

        Fırında Beşamelli Karnabahar

                  Kış sebzelerinden karnabahar oldukça faydalı bir o kadar da lezzetlidir. Çorbasından salatasına tencere yemeğinden kızartm...

          Etli Lahana Sarma

                    Lahana sarma, Türk mutfağı'nın en sevilen ve en özel lezzetlerinden biridir. Özellikle etli lahana sarma yemelere doyulmay...

            Havuç Mücver

                      Mücver, Osmanlı'dan günümüze kadar süregelmiş gelenekesel bir lezzet. Her türlü sebze ile yapılabilen mücver çabuk hazırla...

              Çiftlik Kebabı

                        Çiftlik kebabı, lokanta yemekleri arasında en çok sevilen ve en çok tüketilen yemeklerdendir. Birkaç sebzenin kızartılıp e...

                Melanzane

                          Melanzane, kızartılmış patlıcan dilimlerinin peynir ve domates sosu ile pişirilmesi ile hazırlanan oldukça lezzetli bir ya...

                  Tavuklu Lahana Yemeği

                            Sonbaharın gelmesi ile beyaz lahana evlere daha çok girmeye başladı. Şifa deposu olan lahananın etlisi, etsizi, kapuskası,...

                    Türlü Yemeği (Baharat Aromalı)

                              Türlü, Türk mutfağı'nın en sevilen sulu yemeklerindendir. Patates, fasulye, patlıcan, biber, havuç ve kabak gibi sebzeler ...

                      Fırında Kıymalı Biber Dolması

                                Merhabalar. Nefis bir etli dolma tarifi ile geldim. Lokum gibi yumuşacık bir iç harç ile şahane dolmalar yapmak istiyorsan...