Tereyağının mis gibi kokusu ve buna eşlik eden mısır unu… Bir de dereotu eklenince ortaya bu lezzetli poğaçalar çıkıyor. Evinizi saran bu enfes kokuya hiç kimse kayıtsız kalamayacak.

Yemeğin Hazırlanışı

0/0 tamamlanan maddeler
  1. Oda ısısındaki tereyağa sıvıyağ,yoğurt ve yumurtaları ekleyelim. Bunlara sirke,tuz,kabartma tozu ve mısır unu ekleyelim. İnce ince doğradığımız dereotunu da ekleyip hepsini yoğuralım. Yavaş yavaş un ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayalım. Yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
  2. Çay tabağı büyüklüğünde açıp içine peynir koyalım. Şekil verip yağlanmış tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. 175 derece ısıtılmış fırında 20 dakika üzerleri kızarana kadar pişirelim. İlk sıcağı çıkınca servis edelim. Mısır unlu dereotlu poğaça servise hazır.

Afiyet olsun.