Bugün çok pratik ve lezzetli bir tarifle geldim. Çay demlenene kadar hazırlayabileceğiniz Peynirli kaşık dökmesi kahvaltının yıldızı olacak.

Bu ölçülerle 22 adet peynirli kaşık dökmesi elde edilmektedir.

Yemeğin Hazırlanışı

0/0 tamamlanan maddeler
  1. Derin bir karıştırma kasesine yumurtaları kıralım ve çırpalım. Sonra yoğurt, sıvıyağ, tuz, ince ince kıydığımız maydanoz ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Daha sonra içine peynir ufalayalım. Unu ekleyip iyice çırpalım. Oldukça kıvamlı bir harç elde edelim.
  2. Teflon tavayı fırçayla yağlayalım. Bir dolu kepçe harç dökelim. Kepçenin arkasıyla üstünü düzleyelim. Altı kızarınca spatulayla alttan kaldırarak ters çevirelim. Bu yüzü de pişince ocaktan alalım. Peynirli kaşık dökmesi hazır. Sıcak sıcak servis edelim.

Afiyet olsun.