Samiye DilmaçBeğeni yok701 su bardağı göce1 kuru soğan2 patlıcan2 domatesYarım çay bardağı zeytinyağı4 sap maydanoz1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber1 buçuk su bardağı su1 çay kaşığı salça2 yemek kaşığı zeytinyağı
Samiye DilmaçBeğeni yok2304 yemek kaşığı yulaf ezmesi1 su bardağı süt1 muzYarım tatlı kaşığı tarçın1 çay kaşığı muskat rendesi1 tatlı kaşığı bal (tercihen)1 yemek kaşığı yaban mersini2 incir
Samiye DilmaçBeğeni yok1352 su bardağı haşlanmış buğday1 su bardağı haşlanmış mısırYarım demet maydanozYarım demet dereotu1 tatlı kaşığı kuru fesleğen1 limo suyu1 kase kornişon turşusuYarım tatlı kaşığı tuzYarım çay bardağı zeytinyağı3 adet taze soğan2 kırmızı kapya biber
Samiye DilmaçBeğeni yok226125 gr. tereyağ1 çay bardağı sıvıyağ2 yemek kaşığı pudra şekeri2 yumurta (1 sarı üzerine)2 yemek kaşığı yoğurt1 paket kabartma tozu1 çay bardağı hindistan cevizi1 paket vanilyaAldığı kadar un3 buçuk su bardağı su2 buçuk su bardağı şeker1 tatlı kaşığı limon suyu
Samiye DilmaçBeğeni yok1262 su bardağı karabuğday2 sap taze soğanYarım demet maydanoz5 marul yaprağı1 kase kornişon turşu1 limon suyuYarım tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı kuru fesleğenYarım çay bardağı nar ekşisi1 çay kaşığı toz kırmızı biberYarım çay bardağı zeytinyağı3 su bardağı sıcak su
Samiye DilmaçBeğeni yok4751 kilo kabak1 su bardağı ince bulgur200 gr. kıyma1 kuru soğan1 yemek kaşığı kırmızı biber salçası1 tatlı kaşığı kuru reyhanyarım çay bardağı zeytinyağı1 su bardağı suYarım tatlı kaşığı tuzYarım tatlı kaşığı kimyon1 çay kaşığı karabiber1 su bardağı yoğurt1 diş sarımsak1 yemek kaşığı tereyağı1 tatlı kaşığı salça (üzerine)2 yemek kaşığı zeytinyağı (üzerine)
Samiye DilmaçBeğeni yok4501 kg. kemikli et3 kuru soğan1 tandır ekmeğiYarım demet maydanozYarım çay bardağı zeytinyağıYarım tatlı kaşığı tuz1 yemek kaşığı yaş çemen4 su bardağı su
Samiye DilmaçBeğeni yok2602 yumurta1 çay bardağı süt1 çay bardağı yoğurt1 buçuk 2 su bardağı un1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı kabartma tozu1 kase lor peynir2 sivri biber4-5 sap maydanozYarım tatlı kaşığı kekik1 çay kaşığı karabiber
Samiye DilmaçBeğeni yok562 su bardağı kırmızı mercimek4 su bardağı su1 patates1 havuç1 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı tereyağ2 yemek kaşığı zeytinyağ (mercimeği kavurmak için)5 su bardağı sıcak suYarım tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber3 yemek kaşığı zeytinyağı (sebzeler için)
Samiye DilmaçBeğeni yok3 yumurta1 buçuk su bardağı yoğurt1 çay bardağı sıvıyağ5-6 adet maydanoz1 paket kabartma tozuYarım kase beyaz peynir1 çay kaşığı tuz2 buçuk su bardağı un
Samiye DilmaçBeğeni yok1143 domates3 salatalık3 sivri biber1 küçük kırmızı kuru soğan4-5 sap maydanoz4 yemek kaşığı zeytinyağıYarım limon suyu1 avuç ceviz kırığı1 yemek kaşığı sumakYarım tatlı kaşığı tuz
Samiye DilmaçBeğeni yok185500 gr. köftelik kıyma2 yemek kaşığı galeta unu1 yumurta2 diş sarımsakYarım tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı kekik1 çay kaşığı kimyon3 yemek kaşığı zeytinyağı3 domates2 orta boy patates3-4 yeşil biber1 çay kaşığı tuz (domates sosa)1 yemek kaşığı tereyağ1 yemek kaşığı sııyağ (domates sosa)
Samiye DilmaçBeğeni yok366500 gr. kuşbaşı et500 gr. arpacık soğan7 diş sarımsak1 yemek kaşığı kırmızı biber salçası2 su bardağı haşlanmış nohut3 su bardağı sıcak suYarım tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 yemek kaşığı kimyon1 su bardağı sıcak su (etleri haşlamak için)Yarım çay bardağı zeytinyağı
Samiye DilmaçBeğeni yok1781 kuru soğan3 adet yeşil biber5 sulu olgun domates4 yumurtaYarım tatlı kaşığı tuz1 yemek kaşığı tereyağ2 yemek kaşığı zeytinyağı
Samiye DilmaçBeğeni yok38344 baklava yufkası250 gr. tereyağ1 çay bardağı sıvıyağ2 su bardağı fındık3 su bardağı şeker3 su bardağı süt1 su bardağı su1 paket vanilya
Samiye DilmaçBeğeni yok562 su bardağı kırmızı mercimek4 su bardağı su1 patates1 havuç1 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı tereyağ2 yemek kaşığı zeytinyağ (mercimeği kavurmak için)5 su bardağı sıcak suYarım tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber3 yemek kaşığı zeytinyağı (sebzeler için)
Samiye DilmaçBeğeni yok2602 yumurta1 çay bardağı süt1 çay bardağı yoğurt1 buçuk 2 su bardağı un1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı kabartma tozu1 kase lor peynir2 sivri biber4-5 sap maydanozYarım tatlı kaşığı kekik1 çay kaşığı karabiber
Samiye DilmaçBeğeni yok3 yumurta1 buçuk su bardağı yoğurt1 çay bardağı sıvıyağ5-6 adet maydanoz1 paket kabartma tozuYarım kase beyaz peynir1 çay kaşığı tuz2 buçuk su bardağı un
Samiye DilmaçBeğeni yok1143 domates3 salatalık3 sivri biber1 küçük kırmızı kuru soğan4-5 sap maydanoz4 yemek kaşığı zeytinyağıYarım limon suyu1 avuç ceviz kırığı1 yemek kaşığı sumakYarım tatlı kaşığı tuz
Samiye DilmaçBeğeni yok185500 gr. köftelik kıyma2 yemek kaşığı galeta unu1 yumurta2 diş sarımsakYarım tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı kekik1 çay kaşığı kimyon3 yemek kaşığı zeytinyağı3 domates2 orta boy patates3-4 yeşil biber1 çay kaşığı tuz (domates sosa)1 yemek kaşığı tereyağ1 yemek kaşığı sııyağ (domates sosa)
Samiye DilmaçBeğeni yok1501 bağ pazı1 diş sarımsak2 kase süzme yoğurt3 yemek kaşığı zeytinyağıÇörek otu1 litre sıcak su1 çay kaşığı tuz1 litre soğuk su
Samiye DilmaçBeğeni yok366500 gr. kuşbaşı et500 gr. arpacık soğan7 diş sarımsak1 yemek kaşığı kırmızı biber salçası2 su bardağı haşlanmış nohut3 su bardağı sıcak suYarım tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 yemek kaşığı kimyon1 su bardağı sıcak su (etleri haşlamak için)Yarım çay bardağı zeytinyağı
Samiye DilmaçBeğeni yok2701 kg. patlıcan1 kuru soğan4 diş sarımsak4 domatesYarım çay bardağı bulgurYarım çay bardağı zeytinyağı3 sivri biber1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
Samiye DilmaçBeğeni yok1392 buçuk su bardağı pirinç1 kuru soğan15 adet haşlanmış kestane2 yemek kaşığı kuş üzümü1 kaşık dolmalık fıstıkYarım tatlı kaşığı tarçınYarım tatlı kaşığı yenibaharYarım çay kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı tuz1 yemek kaşığı tereyağ2 yemek kaşığı sıvıyağ5 su bardağı sıcak su
Samiye DilmaçBeğeni yok2801 kg. anjelik eriği150 gr. tereyağ1 yumurta4 yemek kaşığı yoğurt1 çay bardağı pudra şekeri3 su bardağı un1 paket kabartma tozu1 paket vanilya1 limon rendesi4 yemek kaşığı şeker( erik sosuna)1 tatlı kaşığı limon suyu
Samiye DilmaçBeğeni yok38344 baklava yufkası250 gr. tereyağ1 çay bardağı sıvıyağ2 su bardağı fındık3 su bardağı şeker3 su bardağı süt1 su bardağı su1 paket vanilya
