Loading posts...

    Fırında Patatesli Hamsi

              Ailecek balık severiz ama hamsinin ayrı bir yeri vardır bizde. Bunda Karadenizli olmamızın bir etkisi var elbette. Kızartm...

      Hamsi Kuşu (Trabzon)

                Çok lezzetli ve çok seveceğiniz bir tarifim var yine. Karadeniz denince ilk akla gelen balıklardan biri elbette ki hamsi. ...

        Tekir Tava

                  Kış mevsimi balık mevsimi demek aynı zamanda. Hazır mevsiminde iken bol bol tüketmek gerekiyor. Ama en önemli husus her ba...

          Fırında Çinekop

                    Çinekoplarımızı güzelce temizleyelim ve yıkayalım. Süzgeçte iyice süzülmesi için bekletelim. Uygun bir kaseye limon kabu...

            Domatesli Karides Tava

                      D vitamini açısından son derece zengin olan karides kemiklerin ve dişlerin güçlenmesine yardımcı olmaktadır. Omega-3 yağ a...

              Patatesli Palamut Buğulama

                        Palamut severler için çok lezzetli bir tarifim var. Üstelik yapımı çok ama çok kolay. Pratik bir şeyler yapmak isteyenler ...

                Domates Yatağında Palamut

                          Av yasağının kalkmasıyla tezgahlar balıklarla dolmaya başladı. Her geçen gün daha da çeşitlenen balıklarda şu günlerde pal...

                  Tempura Soslu Sardalya Kızartma

                  Bugün sizlerle balık tarifi paylaşacağım. Şöyle soslanmış dışı çıtır çıtır içi yumuşacık bir sardalya balığı hiç de fena olmaz. Bilindiği üzere sardalya balığının protein d...
                  [contacts]