Loading posts...

    Teşrübe

                Kilis ve Gaziantep mutfağının en sevilen et yemeklerinden biri olan Teşrübe, oldukça lezzetli ve doyurucudur. Et...

      Kovalama Kebabı

        Kovalama kebabı, Kayseri mutfağının en özel lezzetlerinden biridir. Patlıcanın lezzeti ile etin bütünleştiği kovalama kebabı deneyen herkesin beğenisini kazanıyor...

        Meftune

                    Diyarbakır da taze sebze ile pişen meftune, Mardin de kuru sebzelerle pişirilmektedir. Yazın patlıcanın lezzetle...

          Kağıt Kebabı

                      Kağıt kebabı, gastronomi kenti olan Hatay'ın en sevilen lezzetlerinden biridir. Etin sebzelerle buluşup fırında ...

            Hindi Kapama

                        Hindi eti zengin bir protein kaynağıdır. Yüksek oranda B vitamin içerdiğinden kişiye zindelik vermektedir. Kendi...

              Hindi Sote

                          Hindi Sote, oldukça sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Hindi eti tat olarak kırmızı ete benzese de tür olarak beyaz ettir...

                Beşamelli Kıymalı Fırın Patates

                            Beşamelli kıymalı fırın patates, çok pratik ve lezzetli bir ana yemek isteyenler için en doğru tercihlerden. Pat...

                  Papaz Yahnisi (Kırklareli)

                            Papaz yahnisi, Kırklareli mutfağının en özel ve en lezzetli geleneksel yemekleri arasındadır. Rum, Ermeni ve Türklerin bir...

                    Arpacık Soğanlı Yahni

                              Çok lezzetli ve prtaik bir et yemeği tarifim var. Yapımı çok kolay olan bu tarifime bayılacaksınız. Tarifte özellikle arpa...

                      Zürbiye (Afyon)

                                Afyon yemekleri arasında en sevilen ve en sık tüketilen yemekler arasında zürbiye yer almaktadır. Soğan yemeği olarak ...