Kahvaltılık Tarifleri
Murtuğa
Beğeni yok 450 125 gr. tereyağ2 yumurta1 su bardağı unYarım tatlı kaşığı tuz
Van kahvaltısının en önemli yemeği olan murtuğa, yörenin vazgeçilmezleri arasındadır. Oldukça doyurucu ve lezzetli olan bu...
Yumurtalı Pazı Kavurması
Beğeni yok 140 1 kuru soğan1 bağ pazı3 yumurta2 yemek kaşığı zeytinyağıYarım tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber
Pazı insan sağlığı için oldukça besleyici bir sebzedir. A, C, E ve K vitaminleri bakımından zengin olan pazının faydaları ...
Muzlu Yulaf Lapası
Beğeni yok 230 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi1 su bardağı süt1 muzYarım tatlı kaşığı tarçın1 çay kaşığı muskat rendesi1 tatlı kaşığı bal (tercihen)1 yemek kaşığı yaban mersini2 incir
Metabolizma hızlandırıcı ve kan şekerini dengeleyici özelliğe sahip yulaf ezmesini günün her saati yiyebilirsiniz. Yulaf t...
Çemenli Kıymalı Yumurta
Beğeni yok 363 2 kuru soğan4 yumurta2 yeşil biber200 gr. kıyma1 yemek kaşığı yaş çemenYarım tatlı kaşığı tuzYarım çay kaşığı karabiber1 yemek kaşığı tereyağ2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Severek tüketeceğiniz bir kahvaltılık tarifim var menüde. Çemenli kıymalı yumurta hem doyurucu hem de çok lezzetli. Günün ...
Pembe Yaz Helvası
Beğeni yok 169 1 buçuk su bardağı tahin1 buçuk su bardağı un1 buçuk su bardağı şeker1 çay bardağı vişne suyu1 kase ceviz içi
Yazın ayrı kışın ayrı tüketilen helva oldukça kalorili ve enerjisi yüksek bir besindir. Çocukların da severek tü...
Osmanlı Soğanlı Yumurta
Beğeni yok 198 4 kuru soğan4 yumurta1 yemek kaşığı tereyağ2 yemek kaşığı sıvıyağ1 yemek kaşığı üzüm sirkesiYarım tatlı kaşığı kekikYarım tatlı kaşığı kuru naneYarım tatlı kaşığı tuzYarım çay kaşığı şekerYarım çay kaşığı tarçınYarım çay kaşığı yenibaharYarım çay kaşığı kimyonYarım çay kaşığı karabiberYarım çay kaşığı kırmızı biber
Osmanlı saray mutfağında Enderun yumurtası, Yumurta-yı hümayûn olarak geçen bir yumurtadır. Ramazan aylarında ço...
Bolu Mıhlaması
Beğeni yok 360 2 kuru soğan1 domates2 yeşil biber4 yumurta1 kase sucuk3 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı tereyağYarım tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber
Bolu mutfağından çok özel ve lezzetli bir kahvaltılık. Ekmeğinizi bana bana yiyeceğiniz damakları şenlendiren Bo...
Muzlu Pankek
Beğeni yok 120 2 muz3 yumurta1 su bardağı süt3 yemek kaşığı şeker2 yemek kaşığı sıvıyağ1 buçuk su bardağı unYarım çay kaşığı karbonat
Çocuklar için kahvaltı etmek kimi zaman büyük bir sorun olmaktadır. Özellikle erken saatlerde kalkan çocuklar pe...
Otlu Kaygana
Beğeni yok 348 5 yumurta1 su bardağı un1 su bardağı süt4-5 sap maydanoz4-5 sap dereotu3 adet taze soğanYarım tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber2 yemek kaşığı tereyağ
Karadeniz mutfağının sevilen lezzetlerinden olan kaygana pratik olmasının yanında lezzeti ile de çok tercih edilmektedir. ...
Mıhlama (Kuymak)
Beğeni yok 489 3 yemek kaşığı tereyağ4 yemek kaşığı mısır unu1 buçuk su bardağı ılık suYarım tatlı kaşığı tuz1 kase kolot peyniri yada çeçil peynir
Kuymak (Mıhlama), Karadeniz bölgesinin olmazsa olmaz lezzetlerindendir. Her yörede farklı farklı yapılış şekilleri olsa da...