Meze Tarifleri arşivleri - Yemek Tarifi Perisi

Loading posts...

Manca, Kırklareli de yapılan muhacir göçmenlerinden kalma bir salata çeşidi. Köz patlıcan ve biberle birlikte ha...

Adana ile özdeşleşen çok bilinmeyen bir tarif. Acebek tarator, taze börülcenin haşlanması ve üzerine tarator sos...

Püf Noktası: Közlediğiniz biberlerin rahat soyulması için közledikten sonra üzerlerini örtün yada kapaklı bir ka...

15. yüzyıl Osmanlı mutfağı'ndan günümüze kadar gelen mastabe ( pazılı cacık) önemli bir sebze yemeğidir. Halen daha Anadol...

Bugün sofraların yıldızı, mezelerin sultanı Babagannuş tarifi ile geldim. Patlıcana doyacağınız bu muhteşem lezzeti deneme...

Patlıcan severleri buraya alalım. Çünkü patlıcanla çok lezzetli ve de çok pratik bir aperatif hazırladım. Deneyen herkeste...

Merhabalar. Bugün sizlerle Humus tarifi paylaşacağım. Nohut'un ana malzeme olduğu humusa tahin, sarımsak, limon suyu ve tu...