Pide - Pizza - Kiş
Ispanaklı Kiş
Beğeni yok 375 1 kg. ıspanak1 paket kremaYarım tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 kase kaşar rendesi1 yumurta3 yemek kaşığı sıvıyağ2 buçuk su bardağı un1 yumurta (hamura)3 yemek kaşığı yoğurt100 gr. yumuşamış tereyağYarım tatlı kaşığı tuz (hamura)1 çay kaşığı karbonat
En sevilen kış sebzelerinden ıspanak ve en sevilen hamur işlerinden kiş bir araya geldi. Ortaya nefis ve iştah açan bir ıs...
Ustasından Cantık
Beğeni yok 734 400 gr. dana kıyma2 kuru soğan7-8 yeşil biber3 domates2-3 dal maydanoz1 çay kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı kekik1 çay kaşığı karabiber2 kapya biber2 su bardağı suYarım çay bardağı süt1 çay kaşığı şeker1 tatlı kaşığı kuru maya1 buçuk tatlı kaşığı tuzYarım çay bardağı sıvıyağ5 buçuk su bardağu un1 yumurta (hamuruna)
Bursa'nın en sevilen ve en çok tüketilen lezzetlerinden olan Cantık tarifi var bugün. Çıtır çıtır kenarları ve lezzetli or...
Tava Pizzası
Beğeni yok 266 2 su bardağı unYarım tatlı kaşığı kuru mayaYarım su bardağı ılık su1 çay kaşığı tuz1 yemek kaşığı zeytinyağı1 çay kaşığı şeker1 büyük domates1 kase sucuk1 kapya biber1 kase kaşar rendesi1 avuç çeçil peynirKırmızı soğan halkası1 çay kaşığı kekik1 yemek kaşığı zeytinyağı (domates sosa)
Bugün çok pratik bir pizza tarifi ile geldim. Fırında uzun uzun pişirmekle uğraşmaya gerek kalmadan çok kısa sürede hazırl...
Margherita Pizza
Beğeni yok 670 3 domates3 yemek kaşığı zeytinyağı1 çay kaşığı kekikYarım çay kaşığı tuzMozzerella peynir3 su bardağı un2 yemek kaşığı zeytinyağı1 çay bardağı ılık suYarım tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı kuru mayaYarım tatlı kaşığı şeker1 diş sarımsak3-4 dal fesleğen
Pizza, savaş zamanında İtalyan kadınların yokluk günlerinde hazırladıkları üzerine evde bulunan malzemelerle yaptıkları bi...
Pizza Hamuru
Beğeni yok 4 su bardağı un1 su bardağı ılık su3 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı kuru maya1 tatlı kaşığı tuz1 yemek kaşığı şeker
İtalyan mutfağı'nın en sevilen hamur işlerinden olan pizza günümüzde tüm dünya tarafından sevilmekte ve bolca tüketilmekte...
Evde Lahmacun
Beğeni yok 327 250 gr. yağlı kıyma2 kuru soğan2 yeşil biber4 diş sarımsak2 kırmızı biber1 yemek kaşığı biber salçası3 domates6-7 sap maydanozYarım tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber3 su bardağı un1 buçuk su bardağı su1 çay kaşığı tuz (hamura)
En sevilen geleneksel lezzetlerin başında gelen lahmacunu evde yapmak mümkün. Hemde tıpkı dışarıda yediklerimiz kadar lezz...
Kabaklı Kiş
Beğeni yok 180 200 gr. yumuşamış tereyağ2 buçuk su bardağı un1 çay kaşığı tuz2 yumurta2 yemek kaşığı yoğurtYarım çay bardağı süt1 yemek kaşığı un1 çay kaşığı tuz (yumurta harcına)2 yemek kaşığı lor peynir1 domates1 kabak2 yeşil biber1 kırmızı biber
Kabak sevmeyenlerin bile zevkle yiyeceği lezzetli ve pratik bir yaz kişi hazırladım. Görüntüsü ile önce göze hitap eden ka...
Kıymalı Pamuk Pizza
Beğeni yok 141 1 kuru soğan2 yeşil biber2 domates1 tatlı kaşığı biber salçası4-5 sap maydanoz250 gr. kıymaYarım tatlı kaşığı tuz4 su bardağı unYarım su bardağı ılık sütYarım su bardağı ılık su1 tatlı kaşığı tuz (hamura)1 tatlı kaşığı şeker (hamura)Yarım çay bardağı sıvıyağ2 yumurta (beyaz üzerine sarı kenarlara)1 kase kaşar rendesi
Mayayı ılık süt, su, şeker ve tuz ekleyip karıştıralım ve kabarması için 2 dakika bekletelim. Azar azar un ekleyelim. Yu...
Brokolili Kiş
Beğeni yok 39 1 kase brokoli1 su bardağı süt1 yumurta3 yemek kaşığı lor peynir1 kase kaşar peynir rendesi125 gr.margarin yada tereyağ1 yumurta (hamur için)1 tatlı kaşığı tuz (hamur için)2 su bardağı un (hamuru için)
Kış aylarının en faydalı sebzelerinden olan brokoli ile lezzetli ve pratik bir kiş yaptım. Brokoli sevmeyen çocuklar için ...