Loading posts...

    Semizotu Salatası

                Yaz boyu tezgahlarda yerini alan semizotu oldukça sağlıklı bir besin kaynağı. Doymamış yağ bakımından oldukça ze...

      Toros Salatası

        Toros salatası, Antalya'nın bol yeşillikli bir salatasıdır. Tazecik toplanan yeşillikler bir araya getirilip hazırlanır. Et yemeklerinin yanında çok iyi bir iştah...

        Bostana Salatası

                    Bostana salatası, Diyarbakır ve Şanlıurfa mutfaklarının geleneksel salatasıdır. Küçük küçük doğranan tazecik  me...

          Deniz Börülcesi Salatası

                      Deniz börülcesi, denizin gel-git yaptığı kıyılarda yetişen ve denizdeki mineralleri de içinde bulunduran bir bit...

            Nergizleme

                    Nergizleme, Diyarbakır'ın Hıdırellez şenliklerinde et yemeklerinin yanında sundukları bu salatanın çok eski bir hikayesi bulunmakta....

              Taze Sarımsaklı Kısır

                          Taze sarımsaklı Antakya usulü nefis bir kısır tarifi arıyorsanız tam ölçülü kısır tarifi burada. Çayları demleyi...

                Soğan Salatası

                          Adana denilince sadece kebaplar aklımıza geliyor. Ama kebaplar kadar kebapların tamamlayıcısı olan salatalar da oldukça me...

                  Barbunya Salatası

                  Salatalar özellikle akşam menümüzün vazgeçilmez parçalarıdır. Salatasız bir yemek yiyemem diyenler için hem salata hem de başlı başına bir öğün olabilecek bir salata tarifi...

                    Shuba Salatası

                              Shuba (Şuba) salatası, Rus mutfağına özgü geleneksel bir salatadır. Rus kültüründe yılbaşı sofralarının olmazsa olmazı ola...

                      Yoğurtlu Pancar Salatası

                                Pancar, A vitamini, C vitamini, E vitamini, K vitamini, B6, B12, fosfat, potasyum gibi birçok vitamin ve mineral içermekte...