Salata Tarifleri
Patlıcan Çullama
Beğeni yok 120 4 adet patlıcan2 adet domates3 adet yeşil biber2 adet kapya biber1 adet kuru soğan3 diş sarımsak3 yemek kaşığı zeytinyağıYarım tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı pul biber3 sap maydanozElmalı Kereviz Salatası
Beğeni yok 170 2 adet elma1 büyük kereviz3 orta boy havuç1 kase yoğurt2 diş sarımsak3 yemek kaşığı zeytinyağı1 limonun suyuYarım demet dereotuYarım tatlı kaşığı tuz1 yemek kaşığı mayonez (arzuya göre)Paşa Pilavı
Beğeni yok 150 4 patates2 haşlanmış yumurtaYarım demet maydanozYarım limon suyu4 yemek kaşığı zeytinyağı1 çay kaşığı tuzMısırlı Buğday Salatası
Beğeni yok 135 2 su bardağı haşlanmış buğday1 su bardağı haşlanmış mısırYarım demet maydanozYarım demet dereotu1 tatlı kaşığı kuru fesleğen1 limo suyu1 kase kornişon turşusuYarım tatlı kaşığı tuzYarım çay bardağı zeytinyağı3 adet taze soğan2 kırmızı kapya biber
Karabuğday Salatası
Beğeni yok 126 2 su bardağı karabuğday2 sap taze soğanYarım demet maydanoz5 marul yaprağı1 kase kornişon turşu1 limon suyuYarım tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı kuru fesleğenYarım çay bardağı nar ekşisi1 çay kaşığı toz kırmızı biberYarım çay bardağı zeytinyağı3 su bardağı sıcak su