Loading posts...

    Sinkonta

              Balkabağı ile yapılan sinkonta, Ege bölgesi yemeğidir. Özellikle de İzmir ve Manisa da sıklıkla yapılmaktadır. Tatlı balka...

      Etli Kereviz

                Kereviz yemeğini birçok kişi kokusu nedeni ile pek tercih etmese de bizim evin vazgeçilmez sebzesi. Çoluk çocuk hepimizin ...

        Yumurtalı Pazı Kavurması

                  Pazı insan sağlığı için oldukça besleyici bir sebzedir. A, C, E ve K vitaminleri bakımından zengin olan pazının faydaları ...

          Kabak Çintmesi

                      Kabak çintmesi, zeytinyağlı tarifler arasında belki de en hafif yemeklerden biridir. Hafif olduğu kadar lezzetli...

            Patlıcan Civesi

                      Patlıcan civesi, Antalya mutfağının en lezzetli sebze yemeklerinden biri.  Patlıcan, domates, bulgur ve fesleğen ile hazır...

              Domates Civesi

                          Domates civesi, Antalya da sıklıkla yapılan çok hafif bir yaz yemeğidir. Ana maddesi domates olan yemeğe bulgur ...

                Meftune

                            Diyarbakır da taze sebze ile pişen meftune, Mardin de kuru sebzelerle pişirilmektedir. Yazın patlıcanın lezzetle...

                  Kırlı Kızartması

                              Kırlı kızartması, Aydın mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Yaz mevsiminin sebzeleri ile hazırlanan Kır...

                    Yörük Kebabı

                                Yörük kebabı, zengin içeriği ve lezzeti ile oldukça besleyici bir yemektir. Antalya mutfağının bize kazandırdığı...

                      Kabak Sinkonta

                                  Kabak sinkonta, tam bir yaz yemeğidir. Kalorisi düşük olduğundan diyet yapanlar için de oldukça ideal bir yemekt...