Sebze Yemekleri
Kabak Kalye
Beğeni yok 140 1 kilo kabak1 kuru soğan5 domates2 diş sarımsak2 yemek kaşığı pirinçYarım çay bardağı zeytinyağıYarım tatlı kaşığı tuzYarım su bardağı suIspanak Sarması
Beğeni yok 254 1 buçuk kilo ıspanak1 adet kuru soğan2 su bardağı bulgur1 yemek kaşığı salçaYarım çay bardağı zeytinyağıyarım tatlı kaşığı tuzYarım tatlı kaşığı karabiber3 su bardağı su1 yumurta sarısı1 su bardağı yoğurtYarım çay kaşığı tuz (sosa)Yarım çay bardağı zeytinyağı (sosa)
Börülce Salatası
Beğeni yok 320 2 su bardağı haşlanmış börülce2 adet taze soğanYarım demet dereotuYarım demet maydanoz1 kapya biber4 yaprak marul1 adet limonYarım tatlı kaşığı tuzYarım tatlı kaşığı kuru naneYarım tatlı kaşığı pul biberYarım tatlı kaşığı kimyonYarım çay bardağı zeytinyağıSinkonta
5 / 5 1 191 1 kuru soğan2 diş sarımsak1 yemek kaşığı salça2 yemek kaşığı sirke2 yemek kaşığı un1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 su bardağı su1 limonun suyu1 çay kaşığı zerdeçal1 çay kaşığı muskat rendesi1 çay bardağı zeytinyağı1 kg. balkabağı1 kase sarımsaklı yoğurtEtli Kereviz
Beğeni yok 105 2 kereviz2 patates1 havuç300 gr. dana kuşbaşı1 kuru soğan2 diş sarımsakYarım çar bardağı zeytinyağıYarım tatlı kaşığı tuz1 yumurta sarısıYarım limon suyu3 su bardağı su