Ankara Tava
Beğeni yok 191 300 gr. dana kuşbaşı1 kuru soğan2 domates2 biber1 kırmızı biber1 yemek kaşığı salçaYarım çay bardağı sıvıyağ1 paket arpa şehriye7 su bardağı su1 buçuk tatlı kaşığı tuz2 yemek kaşığı tereyağ2 diş sarımsak
Ankara tava, genelde düğün, ölüm ve bayramlarda ikram edilen geleneksel bir yemektir. İçindeki etin ve sebzelerin şehriye ...