Loading posts...

    Palmier Kurabiye

              Yapımı çok ama çok kolay bir kurabiye tarifim var. Evde olan malzemelerle 10 dakikada hazırlayabileceğiniz çok lezzetli bi...

      Yoğurtlu Poğaça

                Çocukları olan birçok evin mutfağından poğaça kokuları yükselir. Buram buram poğaça kokuları tüm evi sarınca ev halkı mutf...

        Pastiç

                  Pastiç, İzmir pastanelerinden bizlere kadar ulaşan kakaolu bir çörek çeşididir. İçerik olarak ay çöreği ile aynı olan bu ç...

          Yanıç

                    Yanıç, Çorum iline özgü bir çeşit gözlemedir. Her ilde hatta her ilçede farklı adlarla anılan (velibaht, velibah, gözleme,...

            Mozaik Pasta

                      Mozaik pasta denilince birçoklarının aklına benim gibi çocukluk günleri geliyordur. 80' li yılların en çok yapılan popüler...

              Arnavut Böreği

                        Arnavut böreği Makedonya göçmenlerinin sıklıkla yaptığı lezzetli bir börektir. Pırasa ve peynirle hazırlanan iç harç bu bö...

                Alaçatı Kurabiyesi

                          Alaçatı kurabiyesi damla sakızı ile lezzetini arttıran nefis bir kurabiyedir. Buram buram damla sakızı kokan ağızda dağıla...

                  Paşa Pilavı

                    Bolu da ev oturmaları ve 5 çaylarının vazgeçilmez yıldızı tartışmasız paşa pilavıdır. Diğer bilinen adı ile patates salatası. Tek farkı paşa pilavının haşlanmış y...

                    Tavas Pidesi

                                Tavas pidesi, Denizli'nin en özel lezzetlerinden biridir. Odun ateşinde pişen pideye yöre halkı "içli- dışlı" de...

                      Çikolatalı Kurabiye

                                  Çay saatleri için uzun bir zamandır bir tarif paylaşmadığımı fark ettim. Yaz sıcaklarında her ne kadar çay saatl...
                      [contacts]