Loading posts...

    Fırında Oğlak Tandır

              Oğlak eti severlerin tercih edebileceği bir tarif var bugün. Oğlak eti ilkbahar aylarında daha yumuşak ve lezzetli olmakta...

      Macar Gulaş

                  Macar Gulaş, dana eti, patates, soğan ve biber ile pişen kıvamlı bir haşlama yemeğidir. Macar ve Romen yemeği ol...

        Zorkun Tava

                    Zorkun tava, Osmaniye mutfağına ait en özel lezzetlerden biridir. Et, iç yağ ve sebzeler bol baharatla birlikte ...

          Tavuk Kapama

                      Tavuk kapama, tavuk severlerin severek tükettiği çok lezzetli bir yemektir. Trakya yöresinde sıklıkla yapılan ta...

            Hindi Kapama

                        Hindi eti zengin bir protein kaynağıdır. Yüksek oranda B vitamin içerdiğinden kişiye zindelik vermektedir. Kendi...

              Hindi Sote

                          Hindi Sote, oldukça sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Hindi eti tat olarak kırmızı ete benzese de tür olarak beyaz ettir...

                Mantarlı Yahni

                            Mantardan vazgeçemeyenler için çok lezzetli ve pratik bir mantarlı yahni tarifim var. Denemenizi tavsiye ederim....

                  Papaz Yahnisi (Kırklareli)

                            Papaz yahnisi, Kırklareli mutfağının en özel ve en lezzetli geleneksel yemekleri arasındadır. Rum, Ermeni ve Türklerin bir...

                    Zürbiye (Afyon)

                              Afyon yemekleri arasında en sevilen ve en sık tüketilen yemekler arasında zürbiye yer almaktadır. Soğan yemeği olarak ...

                      Maraş Tava

                                Et yemekleri içerisinde en kolay yapılan lezzetlerdendir. Sebzeleri doğrayıp hepsini harmanlayarak fırına verilmesi ile or...
                      [contacts]