Loading posts...

    Kabak Kalye

              Kalye günümüzde etsiz pişmiş sebze yemeklerine verilen genel bir isimdir. Yağda pişen sebzelere domates ve pirinç de eklen...

      Tokat Tepsi Kebabı

                Tokat tepsi kebabı yöreye özgü sebzeler ve eti ile hazırlanan 300 yıllık kendine has bir lezzettir. Tadı ve kokusu ile diğ...

        Tamtak Tiridi

                  Tamtak tiridi, Ankara da sıklıkla yapılan tarihi çok eskilere dayanan bir et yemeği olarak bilinmektedir. Kemikli et haşla...

          Habenisk

                    Habenisk, Diyarbakır mutfağının en sevilen ve en eski yemeklerinden biridir. Eskinin yokluk zamanlarında ev hanımları evde...

            Teşrübe

                        Kilis ve Gaziantep mutfağının en sevilen et yemeklerinden biri olan Teşrübe, oldukça lezzetli ve doyurucudur. Et...

              Yörük Kebabı

                          Yörük kebabı, zengin içeriği ve lezzeti ile oldukça besleyici bir yemektir. Antalya mutfağının bize kazandırdığı...

                Bici Aşı

                Bici aşı, Ankara'nın geleneksel lezzetlerinden biridir. Yapımı son derece kolay olan bici aşı, buldur ve asma yapraklarının bir araya geldiği mayhoş bir yemektir. Taze asma...

                  Zürbiye (Afyon)

                            Afyon yemekleri arasında en sevilen ve en sık tüketilen yemekler arasında zürbiye yer almaktadır. Soğan yemeği olarak ...
                  [contacts]