Arnavut Böreği
Beğeni yok 360 1 kilo ince pırasa1 kase lor peynirYarım çay bardağı zeytinyağı1 çay kaşığı karabiberYarım tatlı kaşığı tuz6 su bardağı un3 yemek kaşığı üzüm sirkesi2 su bardağı ılık su1 buçuk tatlı kaşığı tuz (una)Yarım çay bardağı zeytinyağı (hamur aralarına)100 gr. tereyağı (hamur aralarına)1 yemek kaşığı yoğurt
Arnavut böreği Makedonya göçmenlerinin sıklıkla yaptığı lezzetli bir börektir. Pırasa ve peynirle hazırlanan iç harç bu bö...