Harem Güveci
Beğeni yok 400 gr. kuşbaşı et1 kuru soğan1 diş sarımsak2 domates3 sivri biber1 su bardağı arpa şehiye2 su bardağı sıcak su1 kase kaşar rendesi1 yemek kaşığı tereyağ1 yemek kaşığı sıvıyağ1 tatlı kaşığı tuz1 yemek kaşığı un1 su bardağı süt2 yemek kaşığı tereyağ (beşamel için)1 çay kaşığı tuz (beşamel için)1 çay kaşığı karabiber (beşamel için)
Merhabalar. Bugün hem arpa şehriye pilavı hem de etin beraber beşamel sosla piştiği bir güveç yemeği pişirdim. Harem g...