İzmir Köfte
Beğeni yok 196 Yarım kilo kıyma1 kuru soğan2 yemek kaşığı galeta unu1 yumurta1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiberYarım tatlı kaşığı kimyonYarım tatlı kaşığı kekik3 patates2 yemek kaşığı sıvıyağ1 tatlı kaşığı biber salçası3 domates rendesi1 su bardağı suYarım tatlı kaşığı tuz ( sos için)3 yeşil biber1 dilimlenmiş domates
İzmir köfte, birçok ev hanımının sıklıkla yaptığı bir fırın köftedir. Yazın yaz domatesi ve biberi ile yapıldığı...