Kölük Aşı
Beğeni yok 280 1 çay bardağı bulgur2 su bardağı kırmızı mercimek1 büyük kuru soğan1 yemek kaşığı salçaYarım çay bardağı zeytinyağı1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 litre su
Kölük aşı, Kilis mutfağına özgü oldukça lezzetli ve doyurucu bir çorbadır. Adı çorba olarak geçse de oldukça koy...