Lebeniye Çorbası
Beğeni yok 310 300 gr. kıyma1 kuru soğan1 çay kaşığı tuzYarım çay kaşığı karabiber4 yemek kaşığı yoğurt3 yemek kaşığı un1 su bardağı haşlanmış nohut3 yemek kaşığı pirinç6 su bardağı su1 yemek kaşığı kuru nane1 yemek kaşığı tereyağPul biber2 yemek kaşığı sıvıyağ
Lebeniye çorbası, Güneydoğu bölgesinde her ilde farklı şekillerde yapılmaktadır. Leben sözcüğünden gelen adı Arapçada yoğu...