Yüksük Çorbası
Beğeni yok 2 su bardağı mantı1 buçuk su bardağı haşlanmış nohut1 diş sarımsak6 su bardağı et suyu1 buçuk tatlı kaşığı tuzYarım limon suyu2 yemek kaşığı biber salçası2 tatlı kaşığı kuru nane1 yemek kaşığı tereyağ2 yemek kaşığı sıvıyağ
Adana yöresine ait Yüksük Çorbası özellikle düğün yemeklerinin baş tacıdır. Yörede tüm mutfaklarda sıklıkla pişe...