Mucandara (Mücendra) Pilavı
Beğeni yok 460 1 su bardağı yeşil mercimek1 buçuk su bardağı bulgur2 kuru soğanYarım çay bardağı zeytinyağ1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı kimyon2 buçuk su bardağı su5 su bardağı su (mercimek için)
Mucandara (mücendra) pilavı Kıbrıs'a özgü geleneksel bir pilavdır. Mercimekle yapılan bu pilav fakir yemeği olarak anılırm...