Ustasından Cantık
Beğeni yok 734 400 gr. dana kıyma2 kuru soğan7-8 yeşil biber3 domates2-3 dal maydanoz1 çay kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı kekik1 çay kaşığı karabiber2 kapya biber2 su bardağı suYarım çay bardağı süt1 çay kaşığı şeker1 tatlı kaşığı kuru maya1 buçuk tatlı kaşığı tuzYarım çay bardağı sıvıyağ5 buçuk su bardağu un1 yumurta (hamuruna)
Bursa'nın en sevilen ve en çok tüketilen lezzetlerinden olan Cantık tarifi var bugün. Çıtır çıtır kenarları ve lezzetli or...