Böbrek Yürek Kavurma
Beğeni yok 128 1 kg. dana böbrek yürek kavurmalık1 kase kuyruk yağıYarım çay bardağı zeytinyağı3 biber2 diş sarımsakYarım tatlı kaşığı kimyon1 buçuk tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı kekik1 çay kaşığı karabiber1 büyük kuru soğan1 su bardağı üzüm sirkesi
Böbrek yürek kavurma doğru yapıldığında oldukça lezzetli bir sakatat yemeğidir. Benim belirttiğim püf noktasına uyarsanız ...