Patlıcan Çullama
Beğeni yok 120 4 adet patlıcan2 adet domates3 adet yeşil biber2 adet kapya biber1 adet kuru soğan3 diş sarımsak3 yemek kaşığı zeytinyağıYarım tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı pul biber3 sap maydanoz
Amasya yöresine ait çok eski bir yemek. İster yemek ister salata isterseniz de meze olarak tüketebileceğiniz bir yemek. Kö...