Şiveydiz (Sarımsak Aşı)
Beğeni yok 280 7-8 sap taze sarımsak1 buçuk su bardağı haşlanmış nıhut6 yemek kaşığı süzme yoğurt1 yumurta sarısı2 yemek kaşığı un1 tatlı kaşığı tuz200 gr. kuşbaşı etYarım çay bardağı zeytinyağı4 su bardağı su1 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı kuru nane1 yemek kaşığı sıvıyağ
Gaziantep ilinin coğrafi işaret tescili almış lezzetlerinden şiveydiz doğal bir antibiyotik deposudur. Çok sağlı...