Samiye DilmaçBeğeni yok2 su bardağı mantı1 buçuk su bardağı haşlanmış nohut1 diş sarımsak6 su bardağı et suyu1 buçuk tatlı kaşığı tuzYarım limon suyu2 yemek kaşığı biber salçası2 tatlı kaşığı kuru nane1 yemek kaşığı tereyağ2 yemek kaşığı sıvıyağ
Adana yöresine ait Yüksük Çorbası özellikle düğün yemeklerinin baş tacıdır. Yörede tüm mutfaklarda sıklıkla pişe...
Samiye DilmaçBeğeni yok2604 taze sarımsak4 taze soğanYarım demet taze naneYarım demet maydanoz3 sap dereotu3 yumurta2 yemek kaşığı mısır unu2 yemek kaşığı buğday unuYarım tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kimyon
Öcce, Kilis, Hatay ve Diyarbakır mutfağına ait bir lezzettir. Baharın habercisi olarak kabul edilen taze sarımsa...
Samiye DilmaçBeğeni yok320500 gr. mantar500 gr. dana kuşbaşı1 büyük kuru soğan3 havuç1 domates2 yeşil biber1 yemek kaşığı salça3 su bardağı suYarım çay bardağı zeytinyağı2 yemek kaşığı tereyağı1 çay kaşığı köriYarım tatlı kaşığı kimyon1 çay kaşığı karabiberYarım tatlı kaşığı tuz
Mantardan vazgeçemeyenler için çok lezzetli ve pratik bir mantarlı yahni tarifim var. Denemenizi tavsiye ederim....
Samiye DilmaçBeğeni yok1034400 gr. sınırsız et1 çay bardağı un6 yemek kaşığı yoğurt2 diş sarımsakYarım tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber2 yemek kaşığı tereyağıYarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber8 su bardağı su
Afyon'un en özel lezzetlerinden tandır çorbası Ramazan sofralarınıza yakışacak çorbalardan biridir. Bağışıklığı ...
Samiye DilmaçBeğeni yok1491 su bardağı süt1 çay bardağı şeker2 yemek kaşığı kakao1 yemek kaşığı toz maya50 gr. yumuşak tereyağı80 gr. beyaz çikolata1 yumurta3 buçuk 4 su bardağı un2 yemek kaşığı süt (üzerine)
Çikolata severler için çok lezzetli bir ekmek tarifim var. İçi dışı çikolata kokan mis gibi bir ekmek tarifi. Not almayı v...
Samiye DilmaçBeğeni yok3857 adet yufka2 kase beyaz köy peyniri5 sap maydanoz4 yumurta (1 sarı üzerine)100 gr. erimiş tereyağı1 çay bardağı sıvıyağ1 buçuk su bardağı sütSusam yada çörek otu (üzerine)
Çay saatleriniz için şahane bir börek tarifim var. İçi yumuşacık dışı ise çıtır çıtır olan peynirli dolama börek en favori...
Samiye DilmaçBeğeni yok90150 gr. yumuşamış margarin1 çay bardağı şeker1 yumurta2 su bardağı un1 su bardağı toz fındık1 çay bardağı kuru üzüm1 portakal rendesi1 yemek kaşığı tarçın1 paket vanilya1 yemek kaşığı pudra şekeri (üzerine)
Püf Noktası: Bu kurabiyenin en önemli özelliği içinde kabartma tozu yada karbonat olmaması.
Çay saatlerinin olmazsa ol...
Samiye DilmaçBeğeni yok2841 su bardağı bezelye1 adet havuç1 adet patates1 kase kornişon turşu1 tatlı kaşığı tuz (sebzeleri haşlamak için)1 tatlı kaşığı tuz (makarnayı haşlamak için)Yarım paket makarna
Makarna salatasını sevmeyen yoktur. Altın günlerinin vazgeçilmez tariflerindendir kendileri. 5 çaylarının da klasikleşmiş ...