Pazar kahvaltılarına farklılık arayanlar için çok pratik ve lezzetli bir tarif. Yaz mevsiminin taze ve kokulu domatesleri ile lezzetine lezzet katan biberli sosis sote ekmeyinizi bana ban yiyeceğiniz bir tat. Çocukların da severek tüketeceği biberli sosis sote tarifini mutlaka deneyin.
Yemeğin Hazırlanışı
0/0 tamamlanan maddeler- Biberleri doğrayıp tavaya koyalım ve zeytinyağında kavuralım. Yumuşayan biberlerin üzerine doğradığımız sucuk ve sosisleri ekleyelim. Karıştırarak 10 dakika kavuralım. Üzerine rendelediğimiz domatesleri ve baharatları ekleyelim.
- Ara ara karıştırmak şartı ile kapağı kapalı olarak kısıkta 10 dakika pişirelim. Domateslerin rengi dönüp hafif suyunu çektiğinde üzerine kaşar rendesi ekleyelim.
- Yine kapağı kapalı olarak 5 dakika daha bu şekilde tutup ocağı kapatalım. Üzerine maydanoz doğrayalım. Biberli Sosis Sote servise hazır.
Afiyet olsun.
Yorum Yapın