Kıyır kıyır dereotlu poğaça tarifi ile sizlerleyim. Ağızda dağılan dereotlu kıyır poğaça çok kısa bir sürede mayalamadan hazırlayabilen bir poğaça. Ani misafir geldiğinde yada çay yanına atıştırmalık bir yiyecek istediğinizde hemencecik hazırlayabileceğiniz dereotlu kıyır poğaça sizi bu dertten kurtaracak. Çay demlenene kadar poğaçalarınız hazır olacak. Mutlaka denemelisiniz.
Yemeğin Hazırlanışı
0/0 tamamlanan maddeler- Oda ısısındaki tereyağa, zeytinyağ, yoğurt, tuz, şeker, yumurta beyazını ve ince kıydığımız dereotunu ekleyelim. İyice karıştırıp kabartma tozu ve azar azar un ekleyelim. Yumuşak bir hamur yapalım.
- Yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Çay tabağı büyüklüğünde açıp iç harç koyalım. Kapatıp üzerine yumurta sarısı sürelim. 180 dereceli fırında 30 dakika kızarana kadar pişirelim. Ilık ılık servis edelim. Dereotlu kıyır poğaça servise hazır.
Afiyet olsun.
Yorum Yapın