Hafta sonu uzun uzun hazırlanan kahvaltılara farklı bir tat isteyenler için çok lezzetli bir kahvaltı güveci tarifim var. Çok doyurucu ve görsel açıdan da iştah açıcı olan kahvaltı güveci tarifini denemenizi öneririm.

Ben evde bulunan malzemelerle bu şekilde hazırladım. Siz evinizde bulunan malzemelerle farklı kombinasyonlar oluşturup kendi kahvaltı güvecinizi oluşturabilirsiniz.

Yemeğin Hazırlanışı

0/0 tamamlanan maddeler
  1. Patatesleri eşit şekilde minik küpler halinde doğrayalım. Tavaya yağımızı alıp kızdıralım ve patatesleri ekleyelim. 15 dakika ara ara karıştırarak kavuralım. Üzerine doğradığımız sosisleri ekleyip 5 dakika daha karıştırarak kavuralım. Ardından ince ince doğranmış biberleri ekleyip 1 dakika daha çevirelim ve ocağı kapatalım.
  2. Kaseye yumurtaları kıralım. Üzerine baharatları ekleyip çırpalım. Ardından süt ekleyip karıştıralım.
  3. Tavadaki patatesli harca lor peynirini ekleyip hafif karıştıralım ve yağlanmış fırın kabına alalım. Üzerine yumurtalı harcı dökelim. Rendelenmiş kaşar peyniri serpelim.
  4. 180 derece ısıtılmış fırında alttan 2.gözde 20-25 dakika pişirelim. Kahvaltı güveci servise hazır.

Afiyet olsun.