Mis gibi lavanta kokulu kurabiye tarifi veriyorum. Buram buram lavanta kokan kurabiyeler limon ile ekstra lezzetlendi. Lavanta ve limonun eşsiz uyumuyla çok cici kurabiyeler oldu. Siz de yaz mevsiminin en güzeli mor lavantalarla harika lavantalı kurabiye yapabilirsiniz.
Yemeğin Hazırlanışı
0/0 tamamlanan maddeler- Yumuşamış tereyağı karıştırma kasesine alalım. Üzerine şeker, limon rendesi ve lavanta koyalım. Azar azar unu ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan bir hamur olana kadar un ekleyip yoğuralım.
- Hamur elimizi bırakınca tezgaha aktaralım. Rulo şeklince hazırlayıp streç filme saralım. Buzdolabının buzluk bölümüne hamuru koyalım ve 2 saat donmasını bekleyelim.
- Hamuru buzluktan çıkarıp 1 parmak kalınlığında keselim. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. 170 dereceli fırında 15 dakika altları hafif kızarana kadar pişirelim. Lavantalı kurabiye servise hazır.
Afiyet olsun.
Yorum Yapın