Lavanta’nın insan sağlığı için birçok faydası olduğu bilinmektedir. Özellikle sinir hücrelerini yenileyerek stres ve depresyonu azalttığı bilinmektedir. Ayrıca sakinleştirici etkisi sayesinde geceleri uykusuzluk çekenler için sakinleştirici etkisi bilinmektedir. Bu sorunu yaşayanlar küçük bir keseye lavanta kurusu koyup yastık kılıfının içine koyabilirler.

Lavanta’nın her türlüsünü sevenler için nefis bir tarifim var bugün. Buram buram lavanta kokusunu içinizde doyasıya yaşayacağınız lavantalı muhallebi tarifi sizler için geliyor.

Yemeğin Hazırlanışı

1. Lavantayı küçük bir keseye koyalım. Tenceremize tereyağ hariç tüm malzemeleri alalım. Karıştırarak pişirmeye başlayalım. Koyulaşmaya başladığında tereyağını koyup ocağı kapatalım.
2. Karıştırarak tereyağını eritelim. Ara ara karıştırarak kabuk bağlamasını önleyelim. Oda ısısına gelince içindeki lavanta kesesini çıkaralım. Kaselere bölüştürelim. Buzdolabına kaldırıp 2 saat bekletelim. Lavantalı muhallebi servise hazır.

Afiyet olsun.