Merhabalar. Poğaça’dan yada püreden artan haşlanmış patatesleri değerlendirmek için yaptığım bu harika ve pratik omlete bayılacaksınız. Oldukça doyurucu olan Püreli Omlet Dilimi‘ni mutlaka denemelisiniz. Ben poğaça için haşladığım patateslerden hazırladım. Sizde artan haşlanmış patateslerinizi bu şekilde değerlendirebilirisiniz.

Yemeğin Hazırlanışı

0/0 tamamlanan maddeler
  1. Haşlanmış patatesi karıştırma kasesine alalım. Üzerine peyniri ufalayalım. Patates ezici ile ikisini birlikte iyice ezelim. Peynirli patates püresine yumurtaları kıralım. İnce ince kıydığımız dereotunu da ekleyelim. Baharatlarını koyup hepsini iyice karıştıralım.
  2. Teflon tavada yağları eritelim. Patatesli yumurta harcını tekrar karıştırıp tavaya dökelim. Altını kısıp üzerine kapak kapatalım. 10 dakika bu şekilde pişirelim. Süre sonunda tavayı ileri geri oynatıp omleti tavadan ayıralım.
  3. Altı kızarınca kaldırıp ters çevirelim. Bu sefer kapaksız olarak 5 dakika daha pişirip sıcak olarak servis edelim. Püreli omlet dilimi servise hazır.

Afiyet olsun.