Reyhan şerbeti kansızlığa ve buna bağlı olarak oluşan baş dönmesine iyi gelen bir şerbet. Ayrıca yağ yakımına da faydası bilinmektedir.
Reyhan alırken yaprakları mor olanları tercih edersek suyunun rengi daha kırmızı olacaktır. Eğer yaprakların moru daha az yeşili çok olursa şerbetin rengi de buna bağlı olarak daha açık pembeye çalan bir renk olacaktır. Yaklaşan yaz günlerinde soğuk içecek ihtiyacımızı giderebileceğimiz yapımı çok kolay olan bu şerbete mutfağınızda sık sık yer açalım.
Yemeğin Hazırlanışı
0/0 tamamlanan maddeler- Reyhanları yıkayalım ve süzgece alalım. Süzülen reyhanları tencereye alalım. Üzerlerine sıcak suyu dökelim. Ardından şeker ve limon tuzunu ekleyelim. Karıştırıp eritelim. Tencereyi kapatalım ve soğumaya bırakalım.
- Soğuyan şerbeti süzüp sürahiye alalım. Reyhan şerbeti servise hazır.
Afiyet olsun.
Yorum Yapın