Merhabalar. Bugün evde sucuk köfte yapıyoruz. Mis gibi kokusu ve inanılmaz lezzeti ile hazırlarından kat kat güzel olan sucuk köfte tarifine bayılacaksınız. Bundan sonra marketten hazır almaya son verdirecek bu tarifimi sakın ama sakın kaçırmayın. Lezzet garantili sucuk köfte tarifi geliyor.

Yemeğin Hazırlanışı

0/0 tamamlanan maddeler
  1. Dana döş kıymamızı karıştırma kasesine alalım. Üzerine sarımsakları incecik rendeleyelim. Daha sonra sıvıyağı ve tüm baharatları ekleyelim. 15 dakika boyunca güzelce yoğuralım.
  2. Uzun ince bir rulo haline getirelim. Streç filme saralım ve 2-3 saat boyunca buzdolabının buzluk kısmında bekletelim. Streç filmi çıkarıp keskin bir bıçakla ince dilimler keselim.
  3. Çok az yağladığımız tavayı ocağa alalım. Isınan tavaya sucuk köfteleri koyalım. Arkalı önlü kızartalım. Sucuk köfte servise hazır.

Afiyet olsun.