Osmanlı Soğanlı Yumurta
Beğeni yok 198 4 kuru soğan4 yumurta1 yemek kaşığı tereyağ2 yemek kaşığı sıvıyağ1 yemek kaşığı üzüm sirkesiYarım tatlı kaşığı kekikYarım tatlı kaşığı kuru naneYarım tatlı kaşığı tuzYarım çay kaşığı şekerYarım çay kaşığı tarçınYarım çay kaşığı yenibaharYarım çay kaşığı kimyonYarım çay kaşığı karabiberYarım çay kaşığı kırmızı biber
Osmanlı saray mutfağında Enderun yumurtası, Yumurta-yı hümayûn olarak geçen bir yumurtadır. Ramazan aylarında ço...